Самые ранние обработки древесины вареными натуральными красками в Скандинавии были проведены в 16 веке.
В 19 веке, после того как желтая охра стала популярной среди дворян, крестьяне, используя более доступный природный красный пигмент, начали окрашивать деревянные постройки красной охрой
В 60-х годах латексная краска рекламировалась как легкая и долговечная альтернатива Keittomaali. Приготовление красок считалось старомодным.
Однако, со временем, стало очевидно, что красиво стареющая Keittomaali по-прежнему остается надежным, экономичным и, прежде всего, экологичным выбором.